歐盟食品級(jí)測(cè)試
2005年，歐盟頒布了針對(duì)與食品接觸材料物質(zhì)的法令1935/2004/EC（Regulation No. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004）。
1935/2004/EC是針對(duì)所有歐盟國家的一項(xiàng)較基本的通用標(biāo)準(zhǔn)。該指令規(guī)定，產(chǎn)品（食品接觸材料）使用條件必須在可預(yù)知的范圍內(nèi)，所用材質(zhì)不會(huì)危害人體健康；可注冊(cè)的產(chǎn)品種類必須在歐盟許可（成分）表中；產(chǎn)品不會(huì)引起食品中成分的改變和感官的改變。通過測(cè)試的產(chǎn)品，即可在包裝或包裝表面上加貼相關(guān)標(biāo)志，表示“可與食品接觸”，有助于成功將您的產(chǎn)品銷往歐洲市場(chǎng)。
1935/2004/EC指令限制的內(nèi)容:
1．當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分
2．當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變
3．當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可降低食品所帶來的感官特性（使食品的味道、氣味、顏色等改變）
1935/2004/EC指令包括哪些測(cè)試:
2002/72/EC：歐盟對(duì)食物接觸的塑料材料及產(chǎn)品的限制指令
AP(2004)-1：歐盟對(duì)食物接觸的有機(jī)涂層材料及產(chǎn)品的限制指令
AP(2004)-4：歐盟對(duì)食物接觸的橡膠材料及產(chǎn)品的限制指令
AP(2004)-5：歐盟對(duì)食物接觸的硅膠材料及產(chǎn)品的限制指令
AP(2002)-1：歐盟對(duì)食物接觸的紙張材料及產(chǎn)品的限制指令
84/500/EEC：有關(guān)與食品接觸陶瓷制品的法律
具體檢測(cè)如表格所示：
| 塑料 2002/72/EC | 全面遷移測(cè)試 |
| 陶瓷玻 2005/31/EC | 鉛鎘溶出量測(cè)試 |
| 硅橡膠 AP（2004）5 | 全面遷移測(cè)試 |
| 三聚氰氨樹脂 AP（2004）5 | 全面遷移測(cè)試 ，甲醛溶出量測(cè)試 |
| 有機(jī)涂層 AP（2004）1 | 全面遷移測(cè)試 |
| 橡膠AP（2004）5&93/11/EEC | 全面遷移測(cè)試，亞硝胺含量測(cè)試，芳香胺遷移 |
| 紙張 AP（2002）1 | 五氯苯酚測(cè)試，防腐效力測(cè)試，重金屬測(cè)試 |
| 木材 | 五氯苯酚測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試 |
| 金屬、合金、及電鍍 | 重金屬溶出量測(cè)試 |
